Agromedia

PDFPrintE-mail


Ukiran Buah dan Sayuran: Kreasi nan Indah dan Menggugah Selera
View Full-Size Image


Ukiran Buah dan Sayuran: Kreasi nan Indah dan Menggugah Selera

Price: Rp 37.000

Ask a question about this product

Penulis: Sobari Firmansyah & Taufik Murtadlo
Jumlah halaman: 48 fc
Cetakan: 1
Tahun terbit: 2005
Penerbit: AgroMedia Pustaka
ISBN: 979-3702-46-X

Buku yang ditulis oleh kitchen artist sebuah hotel berbintang ini menyajikan aneka ukiran buah dan sayuran dari teknik yang sederhana hingga yang rumit. Di dalamnya dilengkapi dengan foto step by step yang detail mengenai cara pembuatannya sehingga Anda akan mudah mengaplikasikannya.