Ayam kampung super atau ayam jowo super (joper), kehadirannya merupakan solusi untuk memenuhi permintaan terhadap daging ayam kampung yang kondisinya sulit jika hanya mengandalkan pasokan dari ayam kampung murni.
Karakter daging yang mirip dengan ayam kampung murni tetapi dengan pertumbuhan yang lebih cepat membuat keberadaan ayam joper kini semakin diburu para pengusaha kuliner. Pantas saja jika permintaan terhadap ayam joper terus meningkat seiring bermunculannya rumah makan penyedia menu daging ayam kampung.
Buku ini sengaja dibuat untuk Anda yang ingin mengambil peluang dari bisnis ayam joper. Berisi tentang teknis budi daya, dari pemilihan DOC hingga panen. Lengkap dengan pembuatan pakan sendiri, ramuan herbal untuk kesehatan ayam, menimilisasi bau kandang, testimoni pelaku usaha, dan analisis usaha. Selamat berinvestasi!
