Dr. Rusilanti, M.Si

Ibu ini lahir di Banjarmasin tahun 1963. Ia menyelesaikan pendidikan S1 di Program Studi Tata Boga, IKIP, Jakarta pada tahun 1987. Program S2 pada Program Studi Gizi Masyarakat dan Sumber Daya Keluarga, Pascasarjana IPB selesai pada tahun 1999. Selanjutnya, pada tahun 2006 , ia menyelesaikan jenjang S3 di almamater yang sama. Saat ini, penulis menjadi staf pengajar di Universitas Negeri Jakarta (UNJ) dan menjabat sebagai Kepala Pusat Studi Kebijakan di Lembaga Penelitian UNJ. Beberapa tulisan dan hasil risetnya telah dimuat di beberapa surat kabar, majalah, dan jurnal ilmiah. Buku-buku penulis yang diterbitkan AgroMedia, yaitu:

1. Menu Sehat untuk Kecerdasan Balita
2. Variasi Bubur Susu; Untuk Usia 4-12 Bulan
3. Sehat dengan Jus Buah; 88 Resep Jus Buah Segar utk Mengatasi Aneka Penyakit
4. Sehat dengan Makanan Berserat
5. Bubur Sehat Pendamping ASI