Hampir semua lini aktivitas sehari-hari menghasilkan limbah dan sampah. Sampah pun dianggap menjadi ancaman serius bagi masyarakat. Pasalnya, bukan hanya berdampak buruk bagi kesehatan dan lingkungan sekitar, sampah dianggap dapat mengurangi lahan produktif. Karena itu, dibutuhkan sebuah cara “out of the box” dalam penanganan dan pemanfaatan limbah rumah tangga.
Belakangan banyak dimanfaatkan maggot dari lalat Hermetia illucens (black soldier fly/BSF) untuk mengurai sampah. Binatang kecil ini diklaim mampu mengurangi 80% sampah rumah tangga dan limbah pengolahan pabrik. Bahkan, maggot BSF yang kaya akan protein, membuat larva ini bisa dijadikan sebagai pakan ikan dan unggas. Untuk itu, buku ini hadir untuk membahas secara lengkap perihal maggot BSF, dari persiapan lahan, pemeliharaan, pemanenan maggot BSF, hingga teknik pemanfaatannya untuk pakan ikan dan ternak.
