Budi Daya Jamur Merang

Rp38.500

Penulis: Wanda Saputra
Ukuran: 15 x 23 cm
Tebal: viii + 104 hlm
Penerbit: AgroMedia Pustaka
ISBN: 979-006-524-8

Beli Di:

 

 

 

Beli Ebook

SKU: 979-006-524-8 Category: Tag:

Description

Kenapa harus jamur merang?
Permintaan pasar terhadap jamur merang sangat tinggi, jamur merang cocok dibudidayakan di dataran rendah atau daerah panas, panen perdana jamur merang dilakukan 8-10 hari setelah tanam dengan frekuensi panen dua kali setiap hari hingga 30 hari, harga jualnya lebih tinggi dibandingkan dengan jamur tiram, serta bahan dan media tanam jamur merang relatif mudah diperoleh.

Apa saja yang ada dalam buku ini?
Buku ini mengupas tahapan pembudidayaan jamur merang, mulai pembuatan kumbung, pasteurisasi kumbung, fermentasi media, penanaman bibit, hingga pemanenan berdasarkan pengalaman penulis sebagai pembudidaya jamur merang. Plus, analisis usaha budi daya jamur merang skala rumah tangga dan teknis pembibitan jamur merang. Seluruhnya disajikan secara praktis sehingga memudahkan Anda menerapkannya di lapangan.