Penulis: Khairuman, SP
Ukuran: 15 x 23 cm
Tebal: 90 BW + 16 FC
ISBN: 979-006-078-5
Harga: Rp 30.000
Selama ini, pasar patin di Indonesia didominasi oleh jenis patin siam. Sayangnya ikan berjuluk lele bangkok ini kurang laku di pasaran ekspor karena dagingnya berwarna merah. Sementara itu, importir lebih menyukai patin yang berdaging putih. Melihat kondisi tersebut, para peneliti di Indonesia melakukan serangkaian penelitian, hingga akhirnya lairlah patin super. Keunggulan patin super adalah dagingnya berwarna putih, kadar lemaknya rendah, laju pertumbuhannya cepat, dan jumlah telurnya banyak. Penasaran ingin mencoba menekuni bisnis budi daya patin super? Buku yang ditulis pakar sekaligus praktisi perikanan ini layak Anda jadikan referensi.
