Ayam pelung merupakan ayam bukan ras (buras) asli Indonesia yang memiliki tiga keistimewaan, yakni suara kokoknya yang panjang mengalun, pertumbuhannya yang cepat, dan postur badannya yang besar. Secara fisik, ayam yang menjadi ciri khas daerah Cianjur ini memang memiliki perawakan yang berbeda dibandingkan dengan ayam kampung biasa. Untuk ayam pelung jantan dewasa, beratnya bisa mencapai 5-7 kg dengan tinggi 40-50 ons.
Selain pejantannya, sang pelung betina juga termasuk ayam petelur andal. Coba bayangkan, dalam satu periode produksi, ayam pelung betina mampu menghasilkan telur hingga 30 butir dengan bobot setiap telur 50.66 gram. Menakjubkan bukan?
Buku ini sengaja dihadirkan bagi Anda, para penggemar dan peternak ayam pelung. Di dalamnya berisi berbagai hal mengenai ayam pelung, baik sebagai ayam hias maupun sebagai ayam petelur dan pedaging. Dilengkapi pula dengan aneka tip mempersiapkan ayam pelung menjelang kontes.
