Penulis: Yuyun A.
Ukuran: 15 x 23 cm
Tebal: iv + 52 hlm
Penerbit: AgroMedia Pustaka
ISBN: 979-006-350-4
Harga: Rp31.000,-
Lauk goreng sangat digemari keluarga, apalagi jika dilapisi tepung yang bertekstur renyah dan terasa gurih, atau sering disebut crispy. Begitu disajikan, lauk crispy yang lezat ini pasti langsung habis disantap. Namun, sebagian dari kita tidak tahu cara membuatnya dan memilih pergi ke restoran untuk menikmatinya.
Buku ini mengupas rahasia membuat lauk crispy secara rinci, mulai dari cara menyusun resep adonan tepung hingga teknik menggorengnya. Di dalamnya disajikan 18 resep lauk crispy yang bisa menjadi inspirasi Anda untuk membuat hidangan favorit keluarga. Kini, Anda tak perlu lagi pergi ke restoran mahal untuk menikmati hidangan lauk yang renyah. Jadi, bersiaplah menjadi koki keluarga yang disayangi. Selamat mencoba!
