Penulis: Widya Rahayu
Ukuran: 15 x 23 cm
Tebal: 48 hlm
Penerbit: AgroMedia Pustaka
ISBN: 979-006-421-7
Harga: Rp27.500,-
Apa menu favorit keluarga Anda? Pasti sebagian besar menu favoritnya merupakan masakan khas Nusantara.
Temukan 21 resep masakan ikan khas Nusantara favorit keluarga Anda di dalam buku ini.
* Ungkot Asam Keueng * Nani Arsik * Gulai Kepala Kakap * Kembung Bakar Bumbu Padang * Sup Ikan Batam * Pindang Patin * Gulai Tempoyak * Pecak Ikan Mas * Pesmol Gurame * Mangut * Sate Lilit * Bandeng Bumbu Bali * Gangan Asam Kering * Masak Habang Banjar * Cakalang Garo Rica * Ikan Kwe Bakar Dabu-dabu * Tinoransak * Ikan Mas Woku Belanga * Pallu’mara Cakalang * Ikan Bakar Bumbu Makasar * Ikan Kuah Kuning *
