Penulis: Farah Rizki, S.Gz
Ukuran: 19 x 24 cm
Tebal: viii + 244 hlm
Penerbit: AgroMedia Pustaka
ISBN: 979-006-447-0
Harga: Rp75.000,-
] Bawang Putih ] Bayam ] Bit ] Brokoli ] Buncis ] Cabai ] Jagung Manis ] Jamur ] Kacang Panjang ] Kangkung ] Kapri ] Katuk ] Kecipir ] Kembang Kol ] Kentang ] Kubis atau Kol ] Labu Siam
] Oyong atau Gambas ] Paprika Merah ] Pare ] Pepaya Muda dan Daun Pepaya ] Rebung ] Sawi Hijau ] Selada Air ] Seledri ] Taoge ] Terung ] Tomat ] Waluh atau Labu Kuning ] Wortel
Miracles! Sayuran yang selama ini harus ada dalam sajian menu sehari-hari ternyata memiliki keajaiban untuk mencegah dan mengatasi penyakit degeneratif, seperti diabetes melitus, jantung koroner, hipertensi, osteoporosis, penyakit jantung, hingga penyakit kanker. Kandungan antioksidan, vitamin, mineral, dan serat dalam sayuran juga mampu memberikan efek positif dalam meredam stres, mencegah anemia, dan meningkatkan kesuburan bagi orang yang mengonsumsinya.
Buku ini menyajikan keistimewaan 30 jenis sayuran dalam menangkal aneka penyakit disertai bukti ilmiahnya. Selain itu, terdapat panduan praktis cara mengonsumsi setiap jenis sayuran. Ditambah lagi 52 resep berbagai makanan dan minuman dari sayuran. Jadi, jika sehat alami yang Anda dambakan, segera miliki buku ini.