Apa saja yang harus diperhatikan untuk mengembangkan wirausaha makanan?
Jawabannya ada di Klinik Konsultasi Wirausaha Makanan di Stan Agromedia. Konsultasi gratis ini langsung bersama Yuyun A, penulis buku-buku bestseller kategori wirausaha makanan. Acara yang di moderatori oleh Tuti ini dimulai pukul 11.00 WIB hingga 13.00 WIB. Bincang santai soal wirausaha ternyata cukup menarik kalangan ibu-ibu yang berkunjung di hall tengah, Istora Senayan Jakarta.
Apa saja yang harus diperhatikan untuk mengembangkan wirausaha makanan?
Jawabannya ada di Klinik Konsultasi Wirausaha Makanan di Stan Agromedia. Konsultasi gratis ini langsung bersama Yuyun A, penulis buku-buku bestseller kategori wirausaha makanan. Acara yang di moderatori oleh Tuti ini dimulai pukul 11.00 WIB hingga 13.00 WIB. Bincang santai soal wirausaha ternyata cukup menarik kalangan ibu-ibu yang berkunjung di hall tengah, Istora Senayan Jakarta.
Berbagai persoalan tentang dunia wirausaha makanan, dari cara pengolahan bahan, perhitungan, perencanaan, hingga kreativitas pengembangan usaha dibincangkan dalam acara ini. Soal bakso dan mie yang layak dikonsumsi juga dipaparkan alumnus Universitas Jember ini. Termasuk soal tip memilih bahan makanan. Sebab beberapa bahan, seperti mie basah tak tahan lebih dari 24 jam. Yang mesti harus diperhatikan adalah soal gizi dan cara olahan yang tepat, hingga aman untuk dimakan.
Yuyun A. memang memiliki seabreg pengalaman dalam hal makanan olahan. Terbukti aneka jenis makanan seperti bakso,siomay,mi, fast food, hingga burger ia kuasai. Sekadar catatan Yuyun A adalah penulis beberapa buku seperti Panduan Membuat dan Menjual Aneka Mi, Panduan Wirausaha Aneka Fast Food Populer, Panduan Wirausaha Membuat Aneka Burger, Bisnis Siomay dan Pangsit, dan Panduan Wirausaha Membuat Ayam Olahan Balut Tepung.
Di klinik ini, panitia juga membagikan buku-buku bagi para pengunjung yang berkonsultasi. Pesan penting dari Yuyun adalah untuk lebih kreatif dalam mengembangkan usaha makanan. Juga untuk menyiapkan mental, pengetahuan, dan jangan takut untuk mencoba usaha yang di mulai dari dapur.