Apakah ada lahan tidur di lingkungan sekitar Anda? Sebaiknya jangan disia-siakan! Pasalnya, dari lahan tidur ini Anda bisa mendapatkan banyak sekali manfaat positif. Salah satunya ketahanan pangan melalui konsep urban farming. Benarkah?
Category Archives: Pertanian
Banyak cara untuk mengurangi jumlah limbah rumah tangga. Misalnya saja kardus bekas mi instan atau air mineral. Selain bisa didaur ulang menjadi kertas, limbah yang satu ini bisa Anda jadikan media tanam untuk budi daya jamur tiram. Kok bisa?
Kangkung merupakan salah satu tanaman sayur yang mengandung gizi yang lengkap dan dapat ditanam secara hidroponik. Proses bertanam kangkung dengan sistem hidroponik sangat mudah dan waktu panennya singkat, hanya 30—40 hari sejak tanam dari benih.
Sebagai salah satu jenis jamur konsumsi yang populer di masyarakat, jamur merang memang memiliki rasa yang lezat dan berkhasiat bagi kesehatan. Hal ini yang menyebabkan tingginya permintaan pasar terhadap jamur merang. Tentu peluang ini menjadi kesempatan bagi para pembudidaya jamur konsumsi untuk membudidayakan jamur merang. Namun, ternyata ada kalanya pembudidaya jamur merang yang kerap kali […]
Mungkin Anda pernah menikmati lezatnya menu udang asam manis di restoran? Atau mungkin, pernah membuat menu masakan dari udang berukuran sedang di rumah? Bisa jadi udang yang Anda nikmati tersebut merupakan udang galah. Di pasaran, udang bercapit ini memang tengah diminati masyarakat. Selain nikmat ketika diolah menjadi berbagai macam penganan, bisnis udang galah juga sangat […]
Pertanian tekno-ekologis merupakan model pertanian yang dikembangkan dengan memadukan model “pertanian ekologis” dengan pertanian berteknologi maju yang selaras dengan kondisi alam atau ekosistem setempat. Model pertanian ini dapat mencapai target produktivitas secara memuaskan pada komoditas tertentu, seperti padi, jagung, dan kacang-kacangan. Sistem ini lebih efisien dan berkualitas dengan risiko yang lebih kecil dan ramah lingkungan.
Permintaan jamur dari tahun ke tahun semakin meningkat, baik dari pasar domestik maupun pasar luar negeri. Pasar domestik, umumnya diserap oleh pasar-pasar tradisional, minimarket, supermarket, pasar sayuran, hotel, rumah makan, dan restoran. Sedangkan pasar luar negeri umumnya datang dari negara-negara pecinta sayuran, seperti Amerika, Timur Tengah, Korea, dan Jepang.
Pupuk organik memiliki peran penting dalam menyuburkan tanah dan tanaman secara alami dan sehat. Berbeda dengan penggunaan pupuk kimia yang berakibat kerusakan sehingga kualitas tanah semakin menurun. Belum lagi dampak efek samping, yaitu berupa residu yang akan menempel pada produksi hasil panen, seperti pada sayuran dan buah-buahan. Residu ini sangat berbahaya bagi kesehatan jika dikonsumsi […]
Hama dan penyakit merupakan salah satu kendala terbesar dalam usaha budi daya cabai. penurunan produksi tertinggi umumnya terjadi saat musim hujan. Hal ini disebabkan karena curah hujan dan kelembapan yang tinggi merupakan kondisi yang optimal untuk perkembangan dan penyebaran penyakit pada cabai. kerusakan dan penurunan produksi akibat serangan penyakit pada musim hujan dapat mencapai 70—100%.
Kelezatan masakan jamur sudah tidak diragukan lagi. Hampir semua lapisan masyarakat menyukainya. Karenanya, permintaan jamur semakin tinggi dan belum terpenuhi oleh petani jamur di Indonesia. Berdasarkan data MAJI (Masyarakat Agribisnis Jamur Indonesia), setiap hari Jawa Barat memproduksi lebih dari 30 ton jamur. Besarnya produksi jamur ini, mengindikasikan banyaknya pula petani jamur.