Hidup sehat itu gampang! Mulailah dengan mengonsumsi makanan sehat bebas bahan kimia yang bisa Anda dapatkan dari sayur dan buah organik.
Tapi, bagaimana dengan mereka yang tidak doyan sayur?
Tenang saja. Mengonsumsi sayur tidak melulu harus berupa masakan. Anda bisa membuatnya menjadi smoothies.
Yup, belakangan ini green smoothies memang sedang menjadi tren di kalangan masyarakat urban. Bisa dibilang, mengonsumsi green smoothies merupakan cara paling mudah dan nikmat untuk memulai kebiasaan hidup sehat. Pasalnya, tanpa sadar Anda sudah mengonsumsi sayur dan buah dalam jumlah yang cukup banyak.
Tertarik untuk mencoba? Berikut adalah resep Mango Paradise Smoothies yang bisa Anda coba buat.
Bahan
• ½ buah mangga harum manis lokal ukuran sedang, kupas, potong sedang
• 100 gram pakcoy organik, ambil daunnya
• 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
• 200 ml air mineral
Cara membuat
1. Masukkan mangga dan pakcoy ke dalam gelas blender. Tambahkan air jeruk nipis.
2. Tambahkan 100 ml air, haluskan hingga mangga setengah hancur.
3. Tambahkan sisa air, haluskan kembali hingga tercampur rata.
4. Tuangkan ke dalam gelas, minum segera.
Tip
• Agar lebih nikmat, buah mangga yang sudah dipotong dapat dibekukan terlebih dahulu.
• Pilih mangga yang sudah matang sempurna. Bila ujung buah mangga sudah bulat kekuningan, tandanya mangga telah matang sempurna.
• Variasikan jenis mangga lokal yang dipakai, dapat menggunakan mangga gedong gincu atau mangga golek.
Bagaimana, tidak sulit ‘kan membuatnya? So, tunggu apa lagi. Yuk, kita mulai hidup sehat dengan green smoothies.
