Siapa yang tidak kenal dengan nasi tim? Seiring berkembangnya waktu, tim yang disajikan sebagai makanan pendamping ASI untuk bayi ini pun memiliki cita rasa yang beragam.
Bahan dasar tim, kini tidak hanya berupa nasi. Anda bisa membuat tim dari mi, roti, makaroni, jagung, havermut, misoa, atau pun kentang. Beriku adalah resep Tim Makaroni Ayam yang bisa Anda coba di rumah.
Bahan
• 25 gram makaroni, rebus, tiriskan
• 25 gram daging ayam rebus, potong dadu
• 25 gram wortel, kupas, parut halus
• 15 gram bayam merah, iris tipis-tipis
• ½ butir telur, kocok
• 10 gram keju parut
• 100 ml air kaldu ayam
Cara Membuat
• Rebus air kaldu, makaroni, dan daging ayam hingga matang.
• Masukkan wortel dan bayam merah. Masak sambil diaduk-aduk hingga semua bahan matang.
• Tambahkan telur kocok, aduk rata. Angkat.
• Tuang ke dalam piring, taburi keju parut di atasnya. Sajikan segera.
Untuk 1 porsi
Nilai gizi per porsi: energi 245,3 kcal, protein 15,9 gram, lemak 10,1 gram, karbohidrat 21,7 gram.
Tim Makaroni Ayam hanyalah satu dari 15 resep tim yang terdapat dalam “kartu buah” Makanan Bayi Aneka Tim yang ditulis oleh Enny Dwiastuty, SSiT.
“Kartu buah” terbitan AgroMedia Pustaka ini dilengkapi juga dengan nilai gizi, serta informasi manfaat yang terdapat dari bahan dasar tim bagi bayi.
