Tag Archives: Willy Sidewalk

Menghasilkan Kopi Enak dengan Metode Essensial Brewing

the essential coffee of brewing

Untuk dapat menemukan cita rasa kopi nikmat, mata rantai utuh sejak dari penanaman bibit, sistem panen, roasting, hingga pilihan metode penyeduhan sudah sepatutnya diketahui. Pengetahuan ini tidak mutlak hanya diketahui para barista dan pemilik usaha kopi saja. Sebab, pengetahuan ini sudah mulai jamak dikenali oleh manual brewer pemula dan coffee lover. Nah, agar nikmatnya lebih […]

Yuk, Datang ke Bedah Buku Barista #NoCingcong di Rembug Kopi Nasional 2019

bedah buku barista di rembug kopi nasional

Rembug Kopi Nasional (RKN) menggelar acara rutin tahunan yang digelar di SMESCO sebagai ajang pertemuan para pelaku industri kopi lokal. Acara yang digelar pada 20 hingga 22 September 2019 di SMESCO Exhibiton Hall, Jakarta ini akan diisi oleh pameran kopi-kopi unggulan atau sekitar 60 stan kopi dari berbagai daerah di Indonesia. Pada kesempatan tersebut, salah […]