Tag Archives: kedai kopi

Buka-bukaan Strategi Bertahan untuk Kedai Kopi bersama Andika Ajie Sastra, CEO Dewaji Coffeelab

kedai kopi

Urusan minum kopi tetap tidak mengenal situasi apa pun. Biji hitam kopi terlanjur menjadi candu yang tidak tergantikan. Konsumen kopi selalu ada apa pun situasinya. Namun sayangnya, kebiasaan nongkrong di sebagian besar kedai kopi belum bisa dilakukan dan memilih untuk melayani take away dalam situasi pandemi seperti ini. Sementara itu, dari sisi produsen kopi, termasuk […]

Berencana Buka Kedai Kopi, Simak A to Z Memulai dan Mengelola Usaha Kedai Kopi

memulai usaha kedai kopi

  Nampaknya selalu terdengar kabar gembira dari dunia perkopian. Menurut coffee annual report 2019, pertumbuhan kopi di Indonesia, baik jumlah pengonsumsi kopi maupun kedai kopi, mengalami kenaikan. Peningkatan jumlah kedai kopi dalam setahun melonjak hingga 170% (dari 1.083 menjadi 2.937 kedai). Beberapa tahun belakangan, gaya hidup minum kopi memang tidak lagi terpaku di kedai kopi […]