Penyebaran Covid-19 yang begitu cepat membuat banyak pihak berhati-hati dalam menjalankan bisnisnya. Hal ini sangat berdampak pada banyak sisi dalam masyarakat, terutama menurunnya penjualan dan melemahnya daya beli masyarakat. Walaupun seperti tidak tampak di permukaan, bisnis coffee roastery, yang tumbuh seiring dengan pesatnya pertumbuhan kedai kopi, juga merasakan dampak pandemi ini. Coffee roastery merupakan salah […]
17
Jun
Jun
Geliat kopi tampak kembali terlihat dibandingkan dengan situasi dua bulan lalu. Hambatan distribusi dan transportasi logistik kopi, kemungkinan akan turut terurai seiring masa peralihan ke New Normal. Kabarnya, seperti dilansir kompas.com permintaan ekspor kopi ke luar negeri tidak terdampak situasi pandemi Covid-19, hanya terkendala penyesuaian jadwal transportasi pengiriman. Sebaliknya di wilayah industri kopi lokal, terutama […]
12
Jun
Jun
Urusan minum kopi tetap tidak mengenal situasi apa pun. Biji hitam kopi terlanjur menjadi candu yang tidak tergantikan. Konsumen kopi selalu ada apa pun situasinya. Namun sayangnya, kebiasaan nongkrong di sebagian besar kedai kopi belum bisa dilakukan dan memilih untuk melayani take away dalam situasi pandemi seperti ini. Sementara itu, dari sisi produsen kopi, termasuk […]
07
Apr
Apr
Hi AgroMate, #dirumahaja bukan berarti bikin kamu beku kan. Ada program menarik yang ditawarkan dari Agromedia Pustaka buat kamu yang gemar ngopi tapi gak bisa pergi ke mana-mana. #Ngopidirumah, bakal menawarkan harga buku istimewa dengan banyak hadiah langsung. Periode: 5–18 April 2020 Caranya bagaimana. Mudah kok, setiap pembelian buku kopi Agromedia mendapatkan diskon dan hadiah. […]
06
Mar
Mar
Vanili, tanaman yang kerap dijuluki si emas hijau ini memiliki market yang sangat tinggi di dunia. Selama puluhan tahun, petani vanili di Indonesia mengalami masa keemasan. Sayangnya, budi daya vanili hanya diminati oleh sedikit orang karena membutuhkan lahan yang cukup luas. Namun, siapa sangka, justru dua petani rasional ini (pemilik akun Instagram @petanirasional) berhasil membuktikan […]
13
Feb
Feb
Nampaknya selalu terdengar kabar gembira dari dunia perkopian. Menurut coffee annual report 2019, pertumbuhan kopi di Indonesia, baik jumlah pengonsumsi kopi maupun kedai kopi, mengalami kenaikan. Peningkatan jumlah kedai kopi dalam setahun melonjak hingga 170% (dari 1.083 menjadi 2.937 kedai). Beberapa tahun belakangan, gaya hidup minum kopi memang tidak lagi terpaku di kedai kopi […]
Kabar AgroMedia
Mulai dari Pot atau Pekarangan Rumah, Yuk Menghidupkan Kembali Budi Daya Vanili “Si Emas Hijau”
06
Feb
Feb
Pada era 60 hingga 70-an, Indonesia pernah menjadi jawara dunia pengekspor buah vanili. Bahkan, Indonesia mampu menggeser Meksiko. Namun akibat ulah dan permainan oknum nakal yang ingin bermain instan dalam urusan ekspor tanaman ini, Indonesia menjadi tersingkir. Kabarnya para oknum tersebut menyampurkan biji besi ke dalam kemasan, agar bobot vanili yang dikirim bertambah. Singkat […]
Kabar AgroMedia
Ikuti Talkshow Budidaya Cupang dan Pemeliharaan Koi di Nusantara Aquatic (Nusatic) 2019
25
Nov
Nov
Dua penulis dari penerbit Agromedia akan hadir berbagi pengalaman dan ilmunya di tengah event Nusatic, Jumat, 29 November 2019, di ICE BSD, Tangerang. Acara ngobrol santai ini akan mengambil tema Pemeliharaan Ikan Koi dan Budi Daya Ikan Cupang. Sugiarto Budiono, penulis buku “Mengenal dan Memelihara 15 Koi Paling Diminati” ini akan mengambil tema seputar persiapan pemeliharaan […]
08
Nov
Nov
Ada tiga proses penting dalam perjalanan kopi hingga bisa dinikmati dalam cangkir atau gelas. Di hulu kita mengenal adanya perkebunan kopi, prosesnya dari menanam kopi hingga memanen. Setelah proses pascapanen, biji kopi yang sebelumnya berwarna putih akan berubah warna menjadi kecoklatan setelah diproses dalam mesin roasting oleh roaster. Di tangan roaster, green bean yang tidak […]
04
Nov
Nov
SELAMAT DATANG KEMBALI DI SIROC, 3RD ROASTING COMPETITION BY AEKI & SIAL INTERFOOD JIEXPO Kemayoran, Jakarta, 13—16 November 2019 AEKI (Asosiasi Eksportur dan Industri Kopi Indonesia) adalah organisasi pelaku eksportir kopi Indonesia yang selama 40 tahun telah menyatukan langkah pelaku industri kopi dan pemerintah untuk meningkatkan penyerapan hasil perkebunan kopi ke mancanegara. Dalam rangka […]